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Blocage des prix : ne cassez pas le thermomètre !

Par Emmanuel Bourgerie. Un des enseignements économiques qui a le plus bouleversé ma perception des choses a été de comprendre le rôle des prix comme vecteurs d’informations. Quand vous entrez dans un supermarché, le prix de tel fruit ou de tel paquet de céréales n’est pas déterminé selon une formule mathématique élaborée venant d’un planificateur central, comme je l’ai déjà expliqué. Le fait qu’un certain…

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