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Le sucre peut-il vraiment changer la chimie du cerveau, telle une drogue?

Être addict au sucre, mythe ou réalité? Peut-on vraiment parler de dépendance? C’est parce qu’ils avaient des doutes que des chercheurs de l’Université d’Aarhus au Danemark ont réalisé une étude dont les conclusions ont été publiées par Scientific Reports.

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